KÄPT'N KOMA schärfstes Chilisalz-Gewürzmühle

Sehr feurig und vom Geschmack sehr angenehm. Sehr zu empfehlen. 👍🏻

Leider nicht mehr so scharf wie früher. Ich war immer ein Fan des Chilisalzes, aber auch nach Nachfrage beim Support sagte dieser, das Schwankungen vorkommen…Sorry, aber ich bin nicht das Qualitätsmanagement, wo das testen zu meinen finanziellen Lasten geht!

Da ich regelmäßig mit Chilis koche und gerne neue Schärfeprodukte ausprobiere, habe ich das Käpt’n Koma Chilisalz mit getrockneten Trinidad Moruga Scorpion Chilis von Schlump-Chili getestet – in der Hoffnung, dass es ordentlich Feuer mitbringt. Der Slogan „Schärfste Chili der Welt Salz“ weckt natürlich gewisse Erwartungen, vor allem wenn man mit der Scorpion-Chili vertraut ist.Geschmacklich ist das Salz durchaus aromatisch. Die Kombination aus grobem Meersalz und den getrockneten Chilis bringt eine gewisse Würze und leichte Schärfe, die sich gut auf Pommes, gegrilltem Gemüse oder sogar Eierspeisen macht. Die Mischung ist dank der Gewürzmühle gut dosierbar, rieselt gleichmäßig und wirkt insgesamt solide. Auch die Optik mit den rot-orangefarbenen Chili-Stückchen im Salz macht was her.Allerdings wird die angepriesene Schärfe dem Produkt nicht gerecht. Wer erwartet, dass hier wirklich „die schärfste Chili der Welt“ durchkommt, wird enttäuscht. Die Schärfe ist pur zwar deutlich wahrnehmbar aber im Essen eher moderat – bevor das Essen zu scharf wird, besteht eher die Gefahr, dass man es versalzt.Für Einsteiger vielleicht genau richtig, für Chili-Fans aber definitiv uninteressant. Da hilft auch der markige Name „Käpt’n Koma“ nicht weiter, wenn das Ergebnis im Mund eher uninteressant bzw. enttäuschend ist.

An sich okay, aber ich bin der Meinung ohne das Salz hätte das Produkt irgendwie mehr Sinn gemacht. Um damit "vernünftig" zu würzen, würde man sein Gericht zu scharf machen und dann denke ich mir "wozu das Salz, wenn man es nicht dosieren kann...". Super, wenn man 'nen starken Schärfekick will, aber Salz hätte es meiner Meinung nach nicht gebraucht

Hab das Gewürz nun schon mehrmals bestellt, sogar auch verschenkt. Nicht nur ich, sondern auch die Beschenkten waren total begeistert und haben es sich darauf hin sogar selbst neu bestellt. Ist schärfer als man denkt, viel intensiver als die schwachen Gewürze aus dem Supermarkt! Sehr empfehlenswert!

Endlich mal ein Chilisalz was auch wirklich scharf ist gerne wieder, aber leider nicht mehr verfügbar, ist leider immer so mit guten Sachen 😢